Prosinec je měsíc, kdy jsou dny krátké a teploty často nízké, což může mnoho zahrádkářů odradit od práce na zahrádce. Přesto je tento čas ideální pro přípravu na nadcházející sezonu a údržbu plodin i vybavení. Ačkoli počasí nemusí vždy spolupracovat, několik hodin strávených na zahrádce může přinést hřejivý pocit a odměnu v podobě sklizených plodin nebo připravené půdy. Prosinec je také skvělý čas na výsadbu ovocných stromků s holými kořeny, plánování plánu záhonů pro příští rok či ochranu zimních zelenin před škůdci. Pro ty, kteří dávají přednost teplu domova, je příležitostí k péči o nářadí a přípravě semínek na další sezonu. Tento měsíc má specifickou atmosféru, která připomíná kouzlo zahradničení i v chladnějších dnech. I drobné úpravy a péče na zahrádce mohou mít velký vliv na úspěšnou sklizeň příští rok. Pojďme se podívat na nejdůležitější úkoly, které můžete v prosinci na své zahrádce zvládnout.
Sklizeň zimní zeleniny
Prosinec je měsícem, kdy můžete sklízet zimní zeleninu, která obohatí váš vánoční stůl. Mezi oblíbené plodiny patří pastinák, pórek a zimní zelí, které mohou zůstat v půdě až do doby, kdy je budete potřebovat. Pro usnadnění sklizně v případě zamrzlé půdy je dobré pokrýt půdu slámou, aby se zabránilo jejímu promrzání. Kapustičky je nejlepší sklízet ve chvíli, kdy dosáhnou velikosti přibližně 2,5 centimetru, přičemž sklizeň by měla začít od spodních částí rostliny. Pokud jste zasadili brambory speciálně na Vánoce, právě nyní by měly být připraveny ke sklizni. Tím, že si tuto zeleninu uchováte čerstvou na zahrádce, ušetříte místo v lednici a zajistíte si maximální chuťový zážitek.
Zimní řez ovocných stromů
Prosinec je ideální měsíc pro zimní řez jabloní a hrušní, což pomáhá kontrolovat jejich tvar a velikost a zároveň zvyšuje jejich plodnost. Řez je také vhodný pro černý rybíz, angrešt a červený i bílý rybíz. Při řezu je důležité odstraňovat staré nebo poškozené větve, aby strom mohl nasměrovat energii do nových výhonků. Tato práce nejen podporuje zdravý růst, ale také zvyšuje odolnost stromů vůči chorobám. Správně provedený zimní řez přispívá k bohatší sklizni v příští sezoně a zajišťuje dlouhověkost stromů na zahrádce.
Ochrana zimní zeleniny
Zimní zelenina, jako je kapusta nebo zimní zelí, potřebuje v prosinci zvláštní péči. Abychom ji ochránili před hladovými ptáky, zejména holuby, doporučuje se přikrýt ji síťovinou. Zároveň je vhodné odstraňovat žluté a poškozené listy, které by mohly být zdrojem plísní, jako je šedá hniloba či plíseň zelná. Péče o zdraví rostlin v zimě je důležitá nejen pro aktuální sklizeň, ale také pro minimalizaci rizika šíření chorob na jaře.
Výsadba ovocných stromů a keřů s holými kořeny
Prosinec je skvělým obdobím pro výsadbu ovocných stromů a keřů s holými kořeny, které jsou během zimy snadno dostupné v zahradnictvích i online. Výsadba v chladnějších měsících umožňuje rostlinám lépe zakořenit ještě před jarním růstem. Při výsadbě je důležité připravit dostatečně hlubokou jámu a obohatit půdu o kvalitní kompost. Správná výsadba v prosinci zajistí zdravý start nových rostlin a bohatou úrodu v následujících letech.
Rozdělení a přesazení rebarbory
Pokud máte na zahrádce starší trsy rebarbory, prosinec je poslední příležitostí k jejich rozdělení a přesazení. Vyjměte staré trsy, rozdělte je na menší části a přesazujte do půdy obohacené dobře rozloženým hnojem. Tento proces pomáhá revitalizovat rostlinu a zvýšit její plodnost. Kromě toho lze některé trsy vybrat k rychlení, což vám umožní získat čerstvou rebarboru už na jaře.
Údržba zahradního nářadí
Zimní měsíce jsou ideální pro kontrolu, čištění a údržbu zahradního nářadí. Práce v dílně nebo kůlně, jako je ostření čepelí, čištění od rzi a olejování pohyblivých částí, může výrazně prodloužit životnost nářadí a usnadnit práci na jaře. Investovaný čas do údržby v zimě vám přinese lepší výsledky při zahradničení v následující sezoně.
Plánování záhonů na příští rok
Prosinec je ideální doba na přemýšlení o plánech pro příští sezonu. Analyzujte, které plodiny byly letos úspěšné, a zamyslete se nad střídáním plodin, které pomáhá zlepšit úrodnost půdy a předcházet šíření chorob. Využijte tento čas také k objednání nových semen a přípravě rozvržení záhonů, aby byla jarní práce na zahrádce co nejefektivnější.
Prosinec je na zahrádce obdobím klidu, ale také příležitostí k přípravě na další sezonu. Práce, jako je sklizeň zimní zeleniny, zimní řez ovocných stromů nebo péče o zahradní nářadí, zajišťují hladký průběh zahradničení na jaře. Správná údržba a ochrana rostlin i půdy mají klíčový vliv na zdraví zahrádky a kvalitu budoucí sklizně. Plánování a výsadba nových stromků v tomto období přináší dlouhodobé výhody pro vaši zahradu. I když je počasí chladné, každá hodina strávená na zahrádce přináší výsledky, které oceníte po celý další rok. Zahrádkaření v prosinci je nejen praktické, ale i obohacující a pomáhá zachovat radost z pěstování i během zimních měsíců.
Podívejte se i na náš další článek! 10 způsobů, jak rozzářit vaši zahradu v zimě
