Pěstování vlastních jablek je skvělý způsob, jak si dopřát čerstvé a chutné ovoce přímo z vaší zahrady. Obchody nabízejí omezený výběr odrůd, které jsou často vybírány nejen pro chuť, ale také pro jejich schopnost dlouhého skladování a přepravy. Existuje však mnoho dalších odrůd, které nabízejí různé chutě a textury. Jablka jsou snadno pěstovatelná a nenáročná, a díky vynikajícím zakrslým podnožím je možné je pěstovat i v nejmenších zahradách. Pokud máte omezený prostor, můžete pěstovat jablka jako kordony nebo espalíry proti plotu, jako nízké stromky podél okrajů záhonů nebo v květináčích na slunné terase.
Odrůdy jablek
Výběr správné odrůdy je klíčový pro úspěšné pěstování jablek. Existují stovky odrůd, včetně kuchyňských a dezertních jablek. Doporučuje se navštívit podzimní akci zaměřenou na jablka, kde můžete ochutnat různé odrůdy a objevit své oblíbené.
Některé odrůdy jsou lepší pro pěstování v květináčích než jiné, jako například Minarettes nebo Ballerina jabloně. Je důležité vybrat stromy, které byly roubovány na správné podnože. Pro nejlepší výsledky byste měli pěstovat dvě nebo tři odrůdy jablek, aby se usnadnila opylení.
Tipy pro pěstování jablek
Jabloně jsou velmi odolné, ale jejich květy jsou citlivé na chlad a mohou být poškozeny mrazem, pokud nejsou včas opyleny. Je důležité se vyhnout chladným oblastem zahrady, jako jsou mrazové kapsy na dně svahu. Pro dobré nasazení a zrání ovoce je potřebné slunné místo. Jabloně preferují dobře propustnou půdu s dostatkem organické hmoty, jako je zahradní kompost nebo dobře proleželý hnůj přidaný při výsadbě.
Při výsadbě je důležité zajistit, aby byl kořenový bal zasazen do stejné hloubky, ve které byl v květináči nebo v nursery poli. Většina jabloní je roubována (ovocná část je spojena s kořeny jiného stromu, aby se kontroloval růst), a tento bod musí být po výsadbě dobře nad úrovní půdy.
Jak prořezávat jabloně
Trénované stromy jako kordony a espalíry potřebují jen minimum prořezávání, které se provádí hlavně v srpnu, když ovoce dozrává; postranní výhony se jednoduše seříznou na tři listy. V zimě se hlavní výhon zkrátí na tři listy od letošního růstu. Běžné stromy vyžadují trochu více péče, ale i tak poskytnou dobrou úrodu, pokud budou ponechány samy sobě.
Pro nejlepší výsledky prořezávejte v zimě, když je strom v klidu, odstraňujte mrtvé dřevo, křížící se větve a ty v prostředku stromu, které zabraňují průchodu vzduchu a světla. Jednoleté větve mohou být ponechány, ale starší výhony, které nejsou potřebné k náhradě starých větví, zkraťte, aby se vytvořily plodonosné ostny (krátké výhony, na kterých plodí jablka).
Celkově lze říci, že pěstování vlastních jablek je skvělý způsob, jak si užít čerstvé ovoce přímo z vaší zahrady. Výběr správných odrůd a správná péče o stromy jsou klíčem k úspěchu. Jabloně jsou odolné a nenáročné, takže i začínající zahrádkáři mohou dosáhnout vynikajících výsledků. Výběr správného místa pro výsadbu, pravidelné prořezávání a péče o půdu jsou základem zdravého a plodného stromu. Ať už máte velkou zahradu nebo jen malý prostor, vždy existuje způsob, jak si užít radost z pěstování vlastních jablek.
Podívejte se i na náš další článek! Tajemství úrodné půdy a úspěšného kompostování
