Co ve vás evokuje slovo slunečnice“? Van Goghovy obrazy? Nebo pole slunečnic otočené k vycházejícímu slunci? Možná se vám vybaví před očima těžké, hlavy“ slunečnic za plaňkovým plotem vaší babičky. Pro některé lidi je slunečnice stále hlavně zdrojem semen, které sypeme v zimě ptáčkům, v lepším případě tím květem, který je namalován na lahvi slunečnicového oleje. Je to ale plnohodnotná květina. A to, že najde uplatnění i po odkvětu, je její obrovské plus.
Už po mnoho let patří slunečnice mezi nejpopulárnější letničky na českých zahrádkách.
Mají k tomu všechny předpoklady. Vykazují obrovskou variabilitu v barvě soukvětí, najdeme je ve všech odstínech žluté, bílé, nazelenalé i oranžové barvy, v nabídce jsou slunečnice červené i ty sametově černé. K dispozici jsou formy s jednoduchým, poloplným i plným květenstvím. Obří slunečnice dorůstají až 3,5 metru, jsou zde ale i trpaslíci vysocí pouze 30 cm. V posledních letech se značně rozšířily odrůdy s větvícím typem růstu.
Jak slunečnice pěstovat?
Kouzlo této květiny spočívá v jednoduchém pěstování – nemusíte předpěstovat sadbu, stačí kousek záhonu, na který je koncem dubna přímo vysejete. Prstem udělejte dolík do země, zasaďte do něj tři semínka a zbytek nechte na matce Přírodě. Uspěje i začátečník, podmínka je jediná – dopřejte slunečnicím vždy plně osluněné místo, vždyť slunce mají tyto rostliny již v názvu.
TIPY
Květ, lépe řečeno květenství slunečnic, je složen z velkého množství malých kvítků. Středové květy tvořící známý terč jsou trubkovité a po opylení se z nich vyvíjejí semena. Jazykovité květy po obvodu terče jsou sterilní a pro zjednodušení jsou často označovány jako korunní plátky.
Křezu do váz sklízíme čerstvě otevřené květy. Poznáme je podle toho, že na středovém terči mají otevřených pouze několik prstenců trubkovitých kvítků. Ve váze pak vydrží 7-10 dní. Zkoušeli jste sušit slunečnice a neuspěli jste? Nejčastějším problémem bývá opadávání korunních plátků po usušeni. Rada je jednoduchá – sušte menší květy a k sušení je trhejte tehdy, když se začínají otvírat, když mají jazykovité květy napřímené dopředu. Speciálně k sušení je určená odrůda Sonja. Využijte v zahradě větvící odrůdy slunečnic. Mají delší dobu kvetení, a když odstraníte odkvetlá soukvětí a nedovolíte rostlině tvořit semena, pokvetou řadu týdnů.
Vzrůst nízkých slunečnic pěstovaných v nádobách závisí na velikosti květináče a rozvoje kořenové hmoty v něm. Čím menší květináč, tím jsou rostliny nižší a menší vzrůstem. Když stejnou odrůdu vysadíte do volné půdy na okraj záhonu, vyroste o 20-30 cm vyšší.
Pokud se chcete o slunečnici dozvědět více, přečtěte si náš další článek o této krásné květině!
