Sladké, šťavnaté a snadno pěstovatelné melouny Honeydew jsou fantastickou letní pochoutkou, která je ve srovnání s melounem osobní velikosti. Přečtěte si, jak zasadit, pěstovat a pečovat o chutný meloun Honeydew.
O cukrovém melounu
Honeydew je sladší než melouny a muškátové melouny, má pevnější dužinu a pro znalé je oblíbeným letním ovocem. Bohužel jejich výběr v obchodě s potravinami může být omezený a v závislosti na oblasti se může stát, že je nenajdete ani na farmářském trhu (nebo vás někdo předběhne). Naštěstí lze meloun Honeydew snadno vypěstovat doma.
Sazenice melounů se sice někdy na jaře dají sehnat v zahradnických centrech, ale tyto plody jsou tak snadné na pěstování, že opravdu není moc důvodů, proč je nezasadit ze semen. Ušetříte peníze a budete mít na výběr z mnohem většího množství odrůd medovníku. Objednejte si semena včas; nejlepší odrůdy medovicových melounů se často rychle vyprodají.
Stejně jako mnoho jiných tykvovitých rostlin mohou mít cukrové melouny problémy s plísněmi. Naštěstí jsou k dispozici odrůdy odolné vůči chorobám, které pomáhají tento problém zmírnit. Pokud se ve vaší oblasti běžně vyskytují problémy s plísní nebo bakteriálním vadnutím, vyberte si odrůdy speciálně vyšlechtěné tak, aby byly odolné.
Výsadba
Honeydew má rád lehkou, mírně písčitou, dobře propustnou půdu, ale stále potřebuje vláhu. Ideální je neutrální pH kolem 7,0. Přidejte trochu kompostu pro zvýšení úrodnosti – melouny jsou silní žrouti.
Vysaďte je na slunné místo v kopcích, kde mají prostor k rozrůstání. Případně je lze vycvičit k šplhání po mříži, ale budete chtít melouny při jejich tvorbě podepřít. Vertikální melouny tvoří dramatický ústřední prvek zahrady a šetří místo.
Kdy vysazovat cukrové melouny
Cukrové melouny sázejte asi dva týdny po posledních mrazech, jakmile se půda prohřeje. Pokud zakládáte semena v interiéru, stačí 2 až 3 týdny před posledními mrazy. Pokusy o přesazení melounů starších než čtyři týdny je mohou stresovat a nechcete, aby se vám melouny plazily po celé ploše, kde jste začali s výsevem.
Jak vysadit cukrové melouny
Melouny se obvykle vysévají přímo na zahradu, ale můžete je také vysadit uvnitř několik týdnů před posledními mrazy, abyste jim poskytli náskok.
Půdu připravte přidáním kompostu a zaryjte do ní malé kopečky o velikosti asi 15 cm v průměru a několik centimetrů vysoké. Do kopečků vysejeme semena do hloubky 1,2 až 2,5 cm, 3 až 4 semena na kopeček. Kopečky rozmístěte asi 90 cm od sebe. Po objevení prvních pravých listů prořeďte na 1-2 rostliny na kopeček. K jejich odstřižení použijte nůžky, abyste nepoškodili kořenový systém zbývajících rostlin.
Tip: Pokud přesazujete melouny vypěstované uvnitř, dbejte na to, abyste nenarušili kořeny. Otužujte je jako ostatní sazenice a s přesazováním počkejte přibližně dva týdny po posledním mrazu. Při výsadbě na zahradě vypadají malé, ale brzy se zvětší.
Pěstování
Melouny se šíří a rozrůstá jako jiné melouny. Dbejte na to, abyste jim poskytli dostatek prostoru. Pod melouny a kolem nich mulčujte, abyste udrželi plevel a půdu vlhkou. Vrstva mulče také sníží rozstřikování půdy, které může přenášet choroby způsobené vadnutím, a poskytne melounům suché místo, na kterém budou moci ležet, až porostou. Budou čisté a atraktivní.
Když jsou rostliny mladé, udržujte půdu vlhkou. Pod mulčem zaryjte prst. Pokud je půda suchá a teplá, zapněte zavlažování. Poté, co plody dosáhnou velikosti měkkého míče, již dodatečnou zálivku neposkytujte (pokud réva nevadne nebo pokud vás netrápí sucho). Přemokření může vést k mdlým plodům.
Doporučené odrůdy
Několik doporučených odrůd melounu Honeydew zahrnuje:
- „Honey Brew“ – Tato odrůda je známá svými sladkými a šťavnatými plody, které mají vynikající chuť a texturu. Je oblíbená pro svou vyrovnanou kvalitu a dobrou sklizeň.
- „Earli Dew“ – Tato raná odrůda melounu Honeydew je ceněna pro své časně dozrávající plody a sladkou chuť. Je ideální pro ty, kteří si chtějí užít první sklizeň melounů brzy v sezóně.
- „Golden Dew“ – Tato odrůda je charakteristická svými zlatavě žlutými plody a jemnou, sladkou chutí. Je vhodná pro pěstování jak ve venkovních, tak i v podmínkách skleníku.
- „Ambrosia“ – Ambrosia je oblíbenou odrůdou melounu Honeydew díky své vynikající chuti a aroma. Plody této odrůdy mají světle zelenou slupku a bílou dužinu s výraznou sladkostí.
- „New Century“ – Tato odrůda je známá svými velkými, sladkými plody a silnou rostlinou. Je vhodná pro pěstování ve venkovních i v podmínkách skleníku a je odolná vůči různým chorobám a škůdcům.
Sklizeň
Meloun je připraven ke sklizni, když se zbarví do krémově bílé barvy (bílé odrůdy) nebo do jasně žluté barvy (ostatní odrůdy). Na svou velikost by měly být pevné a těžké a konec stonku by měl při stlačení mírně povolit. K odříznutí stonku budete potřebovat nůž. Melouny se uvolňují nebo „sklouzávají“ z révy až v době, kdy jsou přezrálé.
Meloun Honeydew lze po rozkrojení skladovat týden i déle v chladničce nebo nakrájet a zmrazit v sáčcích v mrazničce pro zimní koktejly a pochoutky zlepšující náladu.
Meloun Honeydew je fantastickou letní pochoutkou, která osloví všechny milovníky sladkého ovocného dobrodružství. V našem článku jsme pro vás připravili ucelený návod od zasazení až po sklizeň této chutné lahůdky. Nenechte si ujít příležitost vypěstovat si vlastní sladké melouny Honeydew a zažít chuť letního osvěžení přímo z vaší zahrady!
