Milujete křupavé domácí papriky v čerstvém salátu nebo na grilu během letní zahradní párty? Je skvělé, když můžete jít na zahradu a vybrat si čerstvou, šťavnatou papriku přímo z rostliny a hned ji použít v kuchyni. Ale než tento ideální scénář nastane, musíte papriky nejprve vypěstovat. I když nejsou papriky nutně nejobtížnější na pěstování, vyžadují trochu více péče než některé jiné oblíbené zahradní plodiny, jako například cuketa nebo salát. Co byste tedy neměli pěstovat vedle paprik?
Abyste si zajistili co nejlepší podmínky pro pěstování paprik, dbejte na to, které rostliny byste neměli pěstovat vedle nich. Mluvili jsme s odborníky na zahradničení, kteří nám sdělili, které rostliny by se vedle paprik rozhodně neměly vysazovat.
Lilky
Lilky, stejně jako papriky, patří do čeledi lilkovitých (Solanaceae). Ačkoli by se mohlo zdát logické pěstovat rostliny z podobných čeledí společně, není tomu tak. „Ostatní členové čeledi lilkovitých, jako jsou brambory a lilky, mají podobné choroby a přitahují podobný hmyz, který se přenese i na papriky,“ říká Dick Zondag, odborník na zahradničení a majitel Jung Seed Company.
Fenykl
Fenykl vylučuje chemickou látku zvanou anethol, která inhibuje růst mnoha rostlin, včetně paprik. „Neměl by se pěstovat vedle paprik,“ říká Zondag.
Rajčata
Rajčata řadíme do čeledi lilkovitých, které by se neměly pěstovat v těsné blízkosti paprik. „Pokud vysadíme rajčata v jiné části zahrady, nebudou mít tolik problémů,“ říká Zondag.
Brambory
Brambory jsou další lilkovitá rostlina, kterou byste měli pěstovat daleko od paprik. Ale protože se brambory obvykle pěstují v dlouhých řádcích s příkopy, pravděpodobně je nebudete mít ve stejné zahradní oblasti jako papriky.
Kukuřice
Papriky potřebují plné slunce a alespoň šest hodin přímého slunce denně, takže vyberte místo pro výsadbu paprik, které nebude během dne zastíněno. „Vyšší zelenina pěstovaná v zahradě může papriky zastínit,“ říká Zondag.
Fazole a hrách
Tyto ambiciózní rostliny rády rostou do výšky a šplhají, ale pokud bývají pěstovány na oporách, mohou papriky zastínit. „Pokud plánujete pěstovat fazole nebo hrách na oporách, udržujte je v dostatečné vzdálenosti od paprik, aby nebyly zastíněny,“ říká Zondag.
Keře a stromy
Nezapomeňte na další zdroje stínu. „Pokud je vaše zahrada poblíž keřů nebo stromů, které stíní vaši zahradu, měly by být papriky vysazeny tam, kde budou mít minimální zastínění,“ říká Zondag. Sledujte svou zahradu během dne, jak se pohybuje slunce, protože určité oblasti zahrady budou stíněny v různých časech.
Brukvovité
Čeleď brukvovitých zahrnuje květák, kapustu, zelí a brokolici. „Hlavním důvodem, proč bych nekombinoval brukvovité rostliny a papriky, jsou prostorové a světelné nároky,“ říká Jennifer Rensenbrink, dobrovolnice z University of Minnesota Extension.
Tipy pro pěstování paprik
Nyní, když víte, které rostliny byste neměli pěstovat vedle paprik, máme pro vás několik tipů pro úspěšné pěstování paprik.
Vybírejte vhodné sousedy
Kromě toho, že víte, kterým rostlinám se vyhnout, může být užitečné vědět, které rostliny vedle paprik dobře svědčí. „Nejlepšími společníky pro papriky jsou nižší kvetoucí letničky nebo bylinky, které přilákají opylovače, jako jsou lichořeřišnice, koriandr nebo bazalka,“ říká Rensenbrink.
Střídejte plodiny
„Nezapomínejte rotovat plodiny, aby se udržela zdravá půda,“ říká Rensenbrink. Střídání plodin by měla být prováděna podle čeledí – například pokud jste letos měli na určité ploše nějakého člena čeledi lilkovitých, příští rok tam vysaďte něco jiného, jako jsou mrkve, hrách nebo fazole, či členy čeledi brukvovitých, jako je zelí.
S těmito tipy a znalostmi o tom, které rostliny nepěstovat vedle paprik, budete mít skvělou výchozí pozici pro úspěšnou sklizeň.
Zjistěte jak prospěšné jsou pro nás papriky a jaké mají vitamíny v článku Papriky plné vitamínů.